冬瓜菜的家常做法 ?冬瓜菜的家常做法视频
大家好,红烧今天小编来为大家解答以下的问题,关于红烧鲤鱼的鲤鱼做法大全家常 ,红烧鲤鱼的做大全做法大全家常菜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!常红菜
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河南省阿五红烧鲤鱼的做法
原料:
鲤鱼一条、葱30克、做法姜50克 、家常蒜30克、红烧料酒、鲤鱼盐、做大全味精适量。常红菜
做法步骤 :
?烧鲤第1步、鲤鱼洗净去鱼线 ,做法不然会有土腥味。家常
?红烧第2步、加入料酒盐姜,腌10-15分钟。
?第3步、在鱼身上裹上一层干面。
?第4步、锅中放油 ,放入鱼略煎 。
?第5步 、加入葱姜蒜和老抽 、酱油 。
?第6步 、加入清水、适量盐和十三香。
?第7步 、大火烧开后转中小火
?第8步 、约15分钟 ,加入味精收汁即可 。
红烧风干鱼家常做法
风干鱼适量,将葱适量 ,料酒,红辣椒 ,香油适量。
方法步骤
1、将葱姜切丝,铺在盘中,风干鱼洗净后放于盘中;
2 、加入适量的料酒,红椒,上锅大火蒸8分钟左右;
3、取出后倒掉水 ,去掉葱姜后放上新鲜的葱姜丝;
4 、然后烧上一勺热油 ,趁热淋在鱼身上即可 。
红鲤鱼怎么做好吃又简单家常的
1 、鲤鱼200克,辣椒酱50克,肥肉50克 ,料酒20克 ,八角15克,花椒15克,盐25克,生抽15克,豆油15克 ,十三香15克 ,米醋15克,干红辣椒30克,葱20克 ,姜20克。
2 、肥肉切片,葱切段 ,姜切片 ,干红辣椒掰断,辣酱备用。
3、锅烧热,倒入豆油,加入肥肉煸炒 。4、加入葱 ,姜 ,干辣椒 ,花椒 ,八角,十三香炒香 ,加入开水,没过鲤鱼 ,大火烧开 ,转中火 ,盖上锅盖炖熟即可
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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